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BIRRARIA LA CORTE in Venezia
Il nostro è un locale dalla storia centenaria: nel Cinquecento era adibito a magazzino per ospitare i tori che partecipavano alle celebri gare che si tenevano in Campo S. Polo e in Piazza smarco. Nellottocento, durante la dominazione austriaca, qui trovà sede la prima fabbrica di birra in Italia. I F.lli Mauria ripresero lattività di birrai aprendo anche una mescita al pubblico fino alla fine degli anni trenta. Dopo che per sessantanni qui ha trovato spazio un cantiere nautico abbiamo deciso di risanare e restaurare il locale, usando materiali moderni ma nel rispetto della struttura originale, con lintento di creare un ristorante allavanguardia ma con unatmosfera accogliente.
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BIRRARIA LA CORTE | 2168, S. Polo
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